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Degrado alimentare

Qualche giorno fa ho letto un articolo riguardante la chiusura di molte filiali Burger King.

Ho trovato questa foto libera su internet, io non entro volentieri nei Fast Food!

Tra le ragioni erano presenti la grave carenza igienica, la scarsa qualità dei prodotti, l'uso sistematico di ingredienti e materie prime deteriorate e in alcuni casi i topi che correvano in cucina. Fino a poco prima che fossero resi pubblici i rapporti generali delle indagini (effettuate con microcamere nascoste), passando davanti una di queste filiali con regolarità pressoché costante settimanalmente (è sul percorso per l'ufficio), ho sempre visto una moltitudine di persone in coda per servirsi di tali prodotti, nonostante il disgustoso odore si diffondesse dal locale. Le persone non si accorgono nemmeno con la sensibilità olfattiva, con un'eventuale memoria del gusto o con l'istinto di sopravvivenza, che acquistano e mangiano con soddisfazione prodotti “alimentari” non buoni e insalubri! La cultura di alimentarsi con cibi genuini e sani è ormai perduta! La maggior parte della popolazione si ciba di porzioni precotte, condite e pronte per la consumazione... così oltre a spendere molto più denaro, la qualità inesistente rovina la capacità naturale di riconoscere cosa è commestibile e cosa non è saggio nemmeno pensare di mangiare.

Questo pollo l'ho cucinato io con funghi e asparagi verdi (lo dico perché ci sono anche bianchi).

Una volta a casa di una cugina, ho cucinato un pollo, nonostante l'estrema semplicità di tale preparazione il risultato fu ottimo,ma mia cugina affermò che le faceva schifo! Così sua figlia e il suo convivente non ebbero dubbi, dicendole che essendo abituata a mangiare schifezze vere, non era in grado di riconoscere una pietanza cucinata in modo sano e corretto!!!

Se fin dall'infanzia i bambini mangiano prodotti industriali e frequentano assiduamente fast food e rivenditori similari, l'educazione al gusto si perde, la cultura culinaria (anche territoriale) si estingue.

Per questo molte persone seppur mangiando prodotti scaduti, salse andate a male o contaminate, carni poco sicure e verdure ammuffite etc, non si accorgeranno di nulla se non avranno gravi conseguenze fisiologiche.

In uno degli ultimi ristoranti dove ho lavorato, il titolare per non buttarla nei rifiuti, propinava la pasta con forti spunti di muffa (era precotta e conservata in frigo), mascherandola con salse estremamente piccanti!

Queste catene di fast food non erano salubri prima, ma hanno subito un tragico ulteriore tracollo negli ultimi anni, perché la maggior parte delle filiali è stata affidata in gestione agli extra comunitari, queste persone provengono da situazioni particolari, ben distanti dai minimi standard igienico-sanitari che adottiamo in Europa.

Non è un'opinione personale, sono i fatti pubblicati sui giornali.

12-10-2022 Angelo Meini

Chi gioca con la vita degli altri!

Quando una persona brilla di luce propria, infastidisce tutti coloro che vivono nella meschinità della propria mediocre, oscura, disonorevole e squallida esistenza! L'invidia di queste persone vorrebbe trascinare nella stessa putrida realtà anche persone che non hanno problemi e sovrastrutture o reali patologie psicologiche e psichiatriche! È la prepotenza di chi gioca con la vita delle altre persone! Sono i soprusi attuati da coloro che giocano con la vita delle altre persone!

Quanta gente ha affermato: “...io ti conosco!”... decine di persone hanno espresso questa affermazione!

Deve essere stato doloroso quando per pura difesa ho risposto quando meno se lo aspettavano con un morso (non a secco)!

Decine di persone dopo aver gettato infamia e dopo aver fatto terra bruciata, si sono meritate un bel morso velenoso che ha reso la loro esistenza amara e ancor più arida e fetente. Fetore che la società avverte ogni volta che si presentano in qualsiasi ambiente e circostanza.

Chi vive male vuole far vivere male anche gli altri! Chi ha problemi vuole che anche gli altri abbiano gli stessi problemi o peggiori!

Chi si lascia trascinare nei giochi e nelle macchinazioni di individui così indegni per l'intelligenza, l'etica-morale e la correttezza, merita la stessa dose di veleno!

Questa perla di 'saggezza' non è certo indirizzata a 'S. a 'M. o a tutto il gruppo 'Si., chi ha fatto qualcosa che non deve lo sa e lo sappiamo insieme... io sono sempre pronto a mordere!

Posso solo assicurare che il dolore sarà lancinante!

Un saluto solare a tutta la società

Angelo Meini

Molte persone mi hanno detto che non è possibile catturare foto belle come quelle che pubblico, ripetono ossessivamente che io uso Photoshop... Io ho già detto e ripeto che non uso tale programma, Photoshop è un software radeon e le immagini sono soggette a perdere qualità! Io uso per la correzione delle foto un software vettoriale, si chiama PhotoImpact, senza offesa per Photoshop ma PhotoImpact è molto migliore!!!

Per esempio:

Originale

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Corretta

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Per capire:

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Per esempio:

Originale

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Corretta

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Per capire:

Nel prossimo articolo vedremo cosa vuol dire usare la potente grafica vettoriale!

Una cosa è il Fotoritocco e un'altra cosa è costruire una qualunque immagine grafica, spero che il concetto sia chiaro!

Questa foto osservata in un ambiente buio e con occhiali anaglifi (lente sinistra rossa e lente destra blu), acquista il suo fascino!